Le scaloppine alla pizzaiola sono un secondo piatto gustoso ed invitante.
Le fettine di vitello o di manzo vengono infarinate e fatte rosolare nel burro, dopodichè cotte ancora qualche minuto in densa passata di pomodoro insaporita con l'origano.
A completare il tutto e rendere la pietanza ancora più sfiziosa, pezzetti di mozzarella filante sulla superficie.
Servitele accompagnate da fragrante pane fresco con cui raccogliere il sugo e il successo è assicurato!
Laura ci mostra come preparare le scaloppine alla pizzaiola, passaggio dopo passaggio nella video ricetta.
Categoria: Secondi
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Le nostre scaloppine alla pizzaiola sono pronte per essere servite!
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