Pasta con tonno fresco e zucchine

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Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.
Pasta con tonno fresco e zucchine
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Tempo 20 min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

Una pasta veloce con tonno fresco e zucchine. Un primo di pesce facile da preparare e con pochissimi ingredienti.

Gli ingredienti sono per 3 persone.

Categoria: Primi

pasta 280 g di pasta corta
zucchina 4 zucchine trombette
cipolla 1 cipolla
pomodoro 1-2 pomodori
tonno in scatola 1 fetta di tonno fresco

Preparazione

Come fare la Pasta con tonno fresco e zucchine

In una padella soffriggere una cipolla. Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle, farle rosolare un pochino.

Unire poi il pomodoro sbucciato a cubetti. Quando le zucchine saranno morbide spegnere il fuoco.

In un'altra padella con poco olio cuocere per pochi minuti il tonno tagliato a cubetti non troppo piccoli.

Lessare la pasta, scolarla e passarla nella padella delle zucchine aggiungendo il tonno.
Spadellare il tutto ed ecco pronto.

Se dovesse risultare troppo asciutto aggiungere un goccio di acqua della pasta.

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