Ricette con pepe

La salsa guacamole è tipica della tradizione culinaria messicana che a sua volta ha assorbito un'usanza delle popolazioni azteche. Inizialmente veniv...

Le uova alla contadina sono una pietanza rustica e sostanziosa caratteristica della cucina povera. Le uova sono un alimento economico, perfetto per chi vuole pr...

Un piatto dal classico gusto mediterraneo originario della Spagna, i gamberi alla catalana sono un secondo a base di pesce dal sapore fresco e che non stanca ma...

Le patate in tecia sono una ricetta tipica del Friuli Venezia Giulia che prevede la cottura delle patate in una casseruola di terracotta, la tecia, appunto, ins...

La pasta alla monzese è un primo ricco di sapore ispirato alla tradizione culinaria della regione Lombardia. Si prepara preferendo un tipo di pasta corto...

Il manzo alla Stroganoff è un secondo piatto ricco e sostanzioso caratteristico della cucina russa. Il segreto per la realizzazione di questa ricetta &eg...

Il pollo alla diavola segue una preparazione che insaporisce molto la sua carne, rendendola abbastanza piccante grazie alla presenza del peperoncino . Non si sa...

La quiche Lorraine con il Bimby è un tipo di torta salata che ha origine in Francia e precisamente nella Lorena. È un piatto da portare a tavola s...

Il cous cous alla trapanese è un delizioso piatto tipico della cucina popolare siciliana, ideale da portare in tavola nella bella stagione, sia durante u...

Il nasello al forno è un piatto leggero e delicato, aromatizzato da timo , prezzemolo , aglio e limone. Facilissimo da preparare, è cotto in poco ...