Ricette con pasta innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
La millefoglie alla crema è un dessert di origine francese, conosciuto anche con il nome di Napoleon. Si tratta di un dolce composto da tre strati di pas...
pasta sfoglia
tuorlo
zucchero
farina 00
latte
baccello di vaniglia
zucchero a velo
La torta a sole con zucchine e speck è una torta salata originale e scenografica. Si tratta di due dischi di pasta sfoglia sovrapposti, ripieni di un imp...
pasta sfoglia
zucchina
ricotta
uovo
speck
provola
sale e pepe
noce moscata
La calamarata è un primo piatto di pesce tipico della cucina napolenata preparato con un condimento a base di anelli di calamari , pomodori e prezzemolo....
pasta
pomodorino
passata di pomodoro
sale e pepe
prezzemolo
aglio
olio
La pasta al forno bianca è un piatto sostanzioso, ricco e saporito, preparato con pasta corta condita con zucchine, prosciutto cotto, mozzarella e bescia...
fusilli
zucchina
prosciutto cotto
scamorza
olio
sale e pepe
formaggio Grana
latte
burro
farina 00
sale e pepe
noce moscata
La crostata al limone è un dolce delizioso dal gusto fresco e goloso. E' composto da una base di genuina pasta frolla farcita con una squisita crema ...
farina 00
zucchero
tuorlo
burro
estratto di vaniglia
sale
latte
limone
tuorlo
zucchero
amido di mais
limone
I paccheri ripieni e cotti al forno sono un primo piatto ricco e saporito, perfetto per un pranzo in famiglia, preparato con paccheri farciti con un ragù...
olio
cipollotto
carne tritata
piselli
vino bianco
sale e pepe
passata di pomodoro
Paccheri
besciamella
ricotta
pepe
basilico
La torta Pan di Stelle è un delizioso dessert multistrato che per accontentare i più golosi viene preparato utilizzando i biscotti più amat...
Nutella
Pan di stelle
panna
zucchero a velo
latte
caffè
cacao
zucchero
La crostata di fragole è il dessert ideale che possiamo rendere ancora più gustoso e profumato aggiungendo sulla base di pasta frolla uno strato d...
farina 00
zucchero
limone
sale
tuorlo
burro
tuorlo
zucchero
farina 00
latte
limone
panna
fragole
acqua
zucchero
La pasta agli asparagi e salmone è un primo piatto completo e saporito da portare in tavola con l'arrivo delle belle giornate primaverili. Il gusto i...
pasta
filetto di salmone
asparagi
pomodoro
olio
cipollotto
sale e pepe
Una rivisitazione in chiave leggera e vegeteriana di un classico della cucina italiana: oggi vi presentiamo le lasagne ricotta e spinaci . Un primo piatto versa...
sfoglie di pasta fre
spinaci
ricotta
parmigiano
fontina
sale e pepe
olio
latte
farina 00
burro
noce moscata
sale
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