Ricette con latte

Ricette con latte innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Piada dei morti, la ricetta tipica romagnola per Ognissanti

La piada dei morti è una focaccia semi dolce tipica della tradizione romagnola, preparata solitamente in occasione della festa di Ognissanti e dei defunt...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 16
Papassini, dolcetti sardi preparati per la festa di Ognissanti

I papassini (chiamati anche pabassinos, pabassinas o papassinos) sono dei biscottini tipici della tradizione autunnale della Sardegna, realizzati con un impasto...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Tartufi di castagne

I tartufi di castagne sono degli sfiziosi dolcetti autunnali , perfetti da servire a fine pasto con il caffè o da gustare dopocena con un bicchiere di vi...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5
Sciù napoletani (pasta choux) con ganache al cioccolato

Gli sciù napoletani sono dei dolcetti tipici della pasticceria mignon napoletana realizzati, come dice il nome stesso, con una base di pasta choux o past...

Danubio bicolore alla Nutella

Il danubio bicolore alla Nutella è un lievitato dolce soffice e goloso, preparato con un pan brioche senza burro , bianco e nero. Le palline bicolori del...

Tempo: 220 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Pasta alla sorrentina

La pasta alla sorrentina , tipica della cucina campana, è un primo piatto cremoso e filante da gustare la domenica o per un pranzo speciale. Prende ispir...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Crostata al cioccolato e noci

La crostata al cioccolato e noci è un delizioso dessert, una variante dark della classica crostata . Infatti la pasta frolla è preparata con l'...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Crostata di castagne e cioccolato

La crostata di castagne e cioccolato è un dolce rustico e goloso, preparato con un guscio di pasta frolla che accoglie un ripieno ricco a base di castagn...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 16
Cheesecake giapponese

La cheesecake giapponese, conosciuta anche come Japanese Cotton Cheesecake per la sua morbidezza, è un dolce dalla consistenza soffice come una nuvola re...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Polpette al forno

Le polpette al forno , realizzate con carne, pane, uova, parmigiano e prezzemolo, sono perfette da servire come finger food durante un aperitivo casalingo o com...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10