Ricette con birra

Ricette con birra innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Gnocco fritto emiliano

Lo gnocco fritto è una saporita e golosa ricetta emiliana in particolare della zona di Modena. È una pasta di pane un po' più pesante, ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Pappardelle ricce al ragù di salsiccia profumate al basilico

Le pappardelle ricce al ragù di salsiccia profumate al basilico sono un ricco primo piatto, tradizionale e davvero molto semplice... molto mediterraneo! ...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Arista alla birra e funghi porcini

L' arista alla birra e funghi porcini è un piatto di grande effetto e di grande sapore. Prepariamolo insieme...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Scaloppine di pollo alla birra

Le scaloppine di pollo alla birra sono un secondo molto particolare, soprattutto nel gusto... che lasciano inalterata però la semplicità. E' u...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Tranci di salmone pomodorini e timo

Prepariamo un bel salmone fresco con pomodorini e timo. Un secondo piatto di grande sapore, dal profumo inconfondibile dato dal timo e dalla cottura con la birr...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Polpettone di pollo e speck alla birra

Un polpettone di pollo gradito da tutti, semplice sopratutto nella preparazione. Piace anche ai bambini se il prosciutto cotto sostituisce lo speck./polpettone-...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Involtini di maiale alle erbe aromatiche e verdure

Un gustoso secondo piatto e un contorno delizioso... complessivamente un piatto... di peso! La cottura degli involtini di maiale è fatta in forno con la ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 17
Arrosto alla birra

Un arrosto molto gustoso, particolare nel gusto grazie alla birra e con una notevole riduzione del tempo di cottura usando la pentola a pressione. Per gli amant...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Lasagne al sugo di carne e salsiccia

Piatto di... peso, in tutti i sensi! Le classiche lasagne con un sugo 'rinforzato' di salsiccia....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Faraona al forno alla birra

La Faraona al forno alla birra è un secondo piatto saporito e semplice. Marinata nella birra chiara accontenterà tutti grazie al suo sapore delica...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7