Ricette con birra

Ricette con birra innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Panettone gastronomico farcito (panettone salato)

Scenografico e versatile, il panettone gastronomico viene servito per accompagnare gli antipasti durante le festività natalizie . Si tratta di un soffice...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Danubio salato

Il Danubio salato è un morbido antipasto o secondo piatto formato da tante palline di pan brioche farcite con salumi e formaggio. Le sue origini sono nap...

Tempo: 140 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 16
Fiocchi di neve, soffici brioche farcite con crema al latte

I fiocchi di neve sono delle soffici brioche farcite con crema al latte . Sono stati creati dalla pasticceria napoletana Poppella che ne custodisce gelosamente ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 20
Torte di rose salata

La torta delle rose salata è la versione senza zucchero della tradizionale torta di rose dolce , preparata con impasto lievitato di pasta brioche arricch...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 18
Zeppole salate

Le zeppole salate sono un finger food fritto, tipico della tradizione partenopea, preparato con un semplice impasto lievitato (chiamato pasta cresciuta), prelev...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5
Brioche bicolore

Una colazione golosa come quella al bar? Le brioche bicolore sono la ricetta giusta! Soffici e bellissime sono preparate con un doppio impasto di pan brioche , ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Torta angelica

La torta angelica è un dolce lievitato soffice e goloso preparato con un impasto simile al pan brioche , intrecciato e farcito con burro fuso e gocce di ...

Tempo: 2400 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 15
Pettole

Le pettole (o pittule) sono un tipico fritto della tradizione culinaria pugliese e di alcune aree della Basilicata. A Lecce si gustano per San Martino, a Tarant...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5
Pizza in padella

La pizza in padella è un lievitato salato molto gustoso preparato con il classico impasto per pizza cotto in padella invece che in forno. Un metodo alter...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Ghirlanda di pizza con il Bimby

La Ghirlanda di pizza preparata con il Bimby è un lievitato salato perfetto per decorare la tavola per le feste natalizie . Una ricetta molto semplice ma...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10