Il frullato di semi di chia e succo d'arancia è un ottimo energy drink che ci aiuta a mantenerci in forma eliminando le tossine e ricaricandoci.
I semi di chia apportano numerosi benefici all'organismo umano: oltre ad essere molto nutrienti e ad avere pochissime calorie, sono ricchi di sostanze antiossidanti e di fibre. Stimolano la naturale regolarità dell'intestino, combattono la stipsi e ci aiutano a liberarci dalle scorie. Oltre a ciò sono ricchi di acidi grassi e Omega-3, contrastano il diabete e aiutano le ossa.
I semi di chia si ricavano da una pianta, la Salvia hispanica, molto diffusa ed utilizzata in paesi del Centro e Sud America come il Messico e la Bolivia; negli ultimi anni il consumo di questo alimento si sta diffondendo anche in Europa e in Italia, grazie alle sue notevoli proprietà: insieme ai semi di sesamo sono una delle fonti vegetali principali di calcio.
In questa bevando li abbiamo utilizzati insieme al succo d'arancia, dissetante e ricco di vitamina C e abbiamo addolcito il tutto con un cucchiaio di sciroppo d'acero.
Se ti abbiamo incuriosito, prova il nostro frullato di semi di chia e succo d'arancia!
Categoria: Frullati
Per fare questo frullato spremiamo una o due arance per ottenere un bicchiere di succo, quindi prendiamo una caraffa, versiamovi l'acqua e il succo.
Aggiungiamo un cucchiaio di semi di chia, un cucchiaio di sciroppo d'acero per addolcire e un pizzico di sale, meglio se integrale.
Mescoliamo, quindi lasciamo riposare per circa un'ora in frigorifero o a temperatura ambiente.
Trascorso il tempo necessario, filtriamo il contenuto e mescoliamo il liquido ottenuto.
Se dovesse risultare troppo denso, aggiungiamo un pochino di acqua.
Gustiamoci infine il nostro frullato di semi di chia e succo d'arancia?!
Perfetto per disintossicare l'organismo o per quando ci occorre energia per affrontare determinati sforzi fisici o subito dopo un allenamento molto intenso.
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