200 g di mandorle tostate e tritate grossolanamente
q.b. granella di zucchero e mandorle spellate a listarelle per guarnire
q.b. mandorle intere per guarnire
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Preparazione
Battere le uova con lo zucchero, unire il burro sciolto, il limone, grattugiato , la farina il lievito e le mandorle. Versare il composto in una forma a colomba di quelle di carta che si vendono nei negozi, guarnire con la granella di zucchero e le mandorle. Cuocere in forno a 180° per circa 1 ora.
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