Baci alle mandorle

Name: Baci alle mandorle
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g; mandorle macinate; 130 g; zucchero a velo; 2; cucchiai di cacao amaro; 1; cucchiaio di rum; o di liquore all'arancia; q.b. cioccolato fondente

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Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.

Presentazione

Tempo 15 min

Difficoltà Facile

Porzioni 2

Costo Basso

Dei dolcetti golosissimi perfetti da regalare il giorno di San Valentino... vedrete che faranno impazzire proprio tutti.

Categoria: Biscotti

Ingredienti

200 g

mandorle macinate

130 g

zucchero a velo

cucchiai di cacao amaro

cucchiaio di rum

o di liquore all' arancia

q.b. cioccolato fondente

Preparazione

Mescolare le mandorle macinate con lo zucchero a velo.
Aggiungere al composto il cacao e il liquore per ottenere un impasto piuttosto compatto.
Formare con questo composto delle palline e passarle nel cioccolato fondente che avrete precedentemente fatto sciogliere a bagno maria.
Far asciugare i baci su un foglio di carta da forno cosparso di cacao e una volta leggermente induriti, rotolarli e conservarli avvolti uno per uno in quadratini di carta stagnola.

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