Dei dolcetti golosissimi perfetti da regalare il giorno di San Valentino... vedrete che faranno impazzire proprio tutti.
Categoria: Biscotti
 200 g |
 mandorle macinate |
| 130 g |
 zucchero a velo |
| 2 |
 cucchiai di cacao amaro |
| 1 |
 cucchiaio di rum |
 o di liquore all' arancia |
 q.b. cioccolato fondente |
Mescolare le mandorle macinate con lo zucchero a velo.
Aggiungere al composto il cacao e il liquore per ottenere un impasto piuttosto compatto.
Formare con questo composto delle palline e passarle nel cioccolato fondente che avrete precedentemente fatto sciogliere a bagno maria.
Far asciugare i baci su un foglio di carta da forno cosparso di cacao e una volta leggermente induriti, rotolarli e conservarli avvolti uno per uno in quadratini di carta stagnola.
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