Mescolare le mandorle macinate con lo zucchero a velo.
Aggiungere al composto il cacao e il liquore per ottenere un impasto piuttosto compatto.
Formare con questo composto delle palline e passarle nel cioccolato fondente che avrete precedentemente fatto sciogliere a bagno maria.
Far asciugare i baci su un foglio di carta da forno cosparso di cacao e una volta leggermente induriti, rotolarli e conservarli avvolti uno per uno in quadratini di carta stagnola.
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200 g
cucchiai di 
cucchiaio di 
o di liquore all'
q.b. 
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