Mescolare i savoiardi, il cioccolato bianco e le noccioline con la Nutella finchè l'impasto sarà compatto. Formare delle palline (più piccole di 1 noce) e inserire, schiacciando un po', 1 nocciolina intera. Mettere i baci al fresco per 15 minuti. Nel frattempo sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente con la vanillina e aiutandosi con 2 forchette ricoprire completamente i baci ripassandoli nel cioccolato. Quando saranno freddi è possibile metterli nei pirottini.
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