Biscotti con fiocchi di avena Bimby: frollini senza glutine per la colazione

Preparare i biscotti all’avena con il Bimby è una di quelle cose che a casa mia mette tutti d’accordo.
Fragranti, genuini e dal profumo irresistibile, questi biscotti conquistano sempre grandi e piccini con la loro semplicità.

Li preparo spesso per la colazione o per una merenda sana, perché sono molto più genuini rispetto a quelli confezionati e soprattutto si fanno in pochissimi minuti grazie al Bimby. Basta inserire gli ingredienti nel boccale e l’impasto è pronto senza fatica!

L’impasto è realizzato con fiocchi di avena, mandorle, uova, burro e zucchero, per ottenere dei biscotti all’avena senza glutine, leggeri e perfetti anche come spezzafame durante la giornata.

Una volta pronto, lascio riposare l’impasto in frigorifero per qualche minuto: questo piccolo passaggio aiuta a lavorarlo meglio e a ottenere biscotti dalla consistenza perfetta, friabili fuori e morbidi dentro.

Quando ho poco tempo, scelgo il metodo più veloce: formo delle piccole palline con le mani e le schiaccio leggermente sulla teglia. È un momento che adoro, soprattutto quando mi faccio aiutare: è semplice, divertente e perfetto anche da fare con i bambini.

Questi biscotti con avena Bimby sono deliziosi così come sono, ma puoi anche personalizzarli aggiungendo gocce di cioccolato, frutta secca o uvetta, per renderli ancora più golosi.

Ti mostro passo dopo passo come preparare i biscotti all’avena con il Bimby, con tutti i consigli per ottenere un risultato perfetto.

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21