Straccetti di pollo agli aromi

Name: Straccetti di pollo agli aromi
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g di petto di pollo; 1 cucchiaio di aglione fresco (rosmarino e aglio tritati); il succo di 1 limone; 100 g di panna da cucina; sale q.b

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Su un totale di voti: 2

Presentazione

Tempo 40 min

Difficoltà Facile

Porzioni 2

Costo Basso

Un'alternativa gustosa e facile per mangiare un semplice petto di pollo arricchito con della panna da cucina.

Categoria: Carne

Ingredienti

300 g di petto di pollo

1 cucchiaio di aglione fresco ( rosmarino e aglio tritati)

il succo di 1 limone

100 g di panna da cucina

sale q.b

Preparazione

Tagliare a listarelle il petto di pollo (spessore e lunghezza di circa un mignolo).
Mettere in una ciotola, mescolarlo al succo del limone e la salamoia.
Far riposare in frigo mezzora.
Procedere alla cottura: scaldare una padella, mettervi i bocconcini di petto di pollo e farli dorare da tutti i lati.
Appena cotti mettere la panna e far insaporire per 2-3 minuti e servire.
Sono ottimi accompagnati con patate al forno.

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