Lasagne al forno: ricette tradizionali e sfiziose



Lasagne alla crema di broccoli

Una versione 'in bianco' delle lasagne, molto stagionale e con i broccoli....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

broccolo

broccolo

robiola

robiola

latte

latte

burro

burro

besciamella

besciamella

sale

sale

pepe

pepe

parmigiano

parmigiano

prosciutto cotto

prosciutto cotto

Lasagne al ragù e formaggio olandese

Non la solita... lasagna! Qualche volta è bene variare un poco la tradizione , aggiungendo in questo caso del formaggio Leerdammer a fette....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

carota

carota

sedano

sedano

cipolla

cipolla

prezzemolo

prezzemolo

vino rosso

vino rosso

pomodori pelati

pomodori pelati

besciamella

besciamella

parmigiano

parmigiano

burro

burro

olio

olio

Lasagne con ragù ai funghi

Delle lasagne classiche arricchite con un mix di funghi (anche porcini ), originali e gustose. Perché non valorizzare un piatto già ricco , per re...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

funghi

funghi

passata di pomodoro

passata di pomodoro

gelato

gelato

besciamella

besciamella

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

vino bianco

vino bianco

prezzemolo

prezzemolo

parmigiano

parmigiano

burro

burro

Sformato di lasagne con broccoli e mozzarella

Lo sformato di lasagne con broccoli e mozzarella è un piatto unico , in tutti i sensi... soprattutto ricco di gusto. E' di più della classica ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

broccolo

broccolo

mozzarella

mozzarella

provola

provola

formaggio grana

formaggio grana

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

besciamella

besciamella

burro

burro

Lasagne al ragù di tacchino con mozzarella

Le lasagne al ragù di tacchino con mozzarella sono una rivisitazione delle classiche lasagne ma con un ragù più leggero e molto mediterrane...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

sedano

sedano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

pomodoro

pomodoro

tacchino

tacchino

mozzarella

mozzarella

besciamella

besciamella

basilico

basilico

parmigiano

parmigiano

burro

burro

vino bianco

vino bianco

Lasagne bianche zucchine, pancetta e fontina

Una variazione sul tema lasagne... molto semplificata! Davvero saporita, un vero piatto unico!...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

besciamella

besciamella

scalogno

scalogno

zucchina

zucchina

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

pepe

pepe

burro

burro

pancetta

pancetta

fontina

fontina

parmigiano

parmigiano

Lasagne al ragù bianco e funghi porcini

Una diversa, particolare, gustosa nuova versione delle lasagne con i funghi. Se questi non dovessero piacere sono squisite anche con tocchetti di zucchine salta...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

pasta

pasta

olio

olio

burro

burro

fontina

fontina

funghi

funghi

vino bianco

vino bianco

sedano

sedano

carota

carota

cipolla

cipolla

besciamella

besciamella

parmigiano

parmigiano

sale

sale

pepe

pepe

Lasagne al sugo di carne e salsiccia

Piatto di... peso, in tutti i sensi! Le classiche lasagne con un sugo 'rinforzato' di salsiccia....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

pasta

pasta

cipolla

cipolla

sedano

sedano

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

besciamella

besciamella

salsiccia

salsiccia

birra

birra

parmigiano

parmigiano

pecorino

pecorino

passata di pomodoro

passata di pomodoro

Lasagne zucchine, speck e scamorza

Una variante sul tema lasagne con zucchine, scamorza e speck. Un piatto unico in tutti i sensi da gustare anche in estate ....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

besciamella

besciamella

burro

burro

zucchina

zucchina

scalogno

scalogno

sale

sale

pepe

pepe

parmigiano

parmigiano

speck

speck

scamorza

scamorza

olio

olio

Lasagne al forno alternative

Lasagne molto particolari con un ragù più ricco e senza besciamella....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

ricotta

ricotta

parmigiano

parmigiano

pancetta

pancetta

cipolla

cipolla

passata di pomodoro

passata di pomodoro

burro

burro

vino rosso

vino rosso

sale

sale

pepe

pepe

funghi secchi

funghi secchi