Ricette con tuorli

La crema inglese è una ricetta base della pasticceria, simile alla classica crema pasticcera ma dalla consistenza più fluida, in quanto non contie...

La pasta frolla è una di quelle preziose preparazioni culinarie basilari, necessarie per confezionare varie prelibatezze dolciarie come crostate e biscot...

La crema pasticcera al caffè è un delicato ed invitante dolce al cucchiaio dal profumo inebriante. Se anche voi amate le creme e non perdete occas...

I Fatti Fritti sono delle frittelle caratteristiche di Carnevale a forma di ciambelline , ottime da preparare tutto l'anno. Un po' di mistero circonda i...

La torta con la crema pasticcera rappresenta un autentico classico della tradizione dolciaria italiana. Questa golosa torta, semplice e ricca di gusto, si carat...

La crème brûlée al cioccolato è una variante golosa del celebre dolce francese caratterizzato da una crosticina croccante di zucchero...

Un dessert morbido e goloso, la crema catalana è un dolce al cucchiaio della tradizione dolciaria della Catalogna, cugina di altre due deliziose creazion...

I canestrelli sono deliziosi biscotti secchi che, con le dovute differenze sono presenti in molti ricettari regionali, tuttavia, sono diffusi in particolar modo...

Il soufflé alla vaniglia , un soffice tortino monoporzione , ideale da servire anche nelle grandi occasioni come goloso dessert. Con un cuore cremoso e p...

La particolarità di questo dolce è la consistenza, morbido fuori, liquido all'interno. È una preparazione molto diffusa negli Stati Uni...