Gelato alla Nutella

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Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.
Gelato alla Nutella
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Tempo 20 min
Difficoltà Facile
Porzioni 6
Costo Basso

Presentazione

Preparato con la crema spalmabile più amata da grandi e piccini, il gelato alla Nutella è un dolce goloso che piacerà a tutti.

La ricetta è molto semplice e veloce, inoltre non prevede l'utilizzo della gelatiera.

Con pochissimi ingredienti e seguendo la video ricetta di Laura potrete servire un ottimo gelato fatto in casa, l'ideale nelle calde giornate estive.

Categoria: Gelati

latte 150 ml di latte
burro 35 g di burro
zucchero a velo 150 g di zucchero a velo
panna 500 ml di panna fresca (o panna da montare non zuccherata)
Nutella 370 g di Nutella

Video Ricetta

Passo Passo

Preparazione

Come fare il Gelato alla Nutella

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Per preparare il gelato alla Nutella versiamo in un pentolino: il latte [1], uniamovi il burro [2] e facciamo sciogliere a fiamma bassa.

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Aggiungiamo anche lo zucchero a velo [3], portiamo ad ebollizione e, continuando a mescolare con una frusta a mano, facciamo cuocere per circa 15 minuti [4].

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Trasferiamo il tutto in un recipiente e facciamo raffreddare completamente [5] fino a farlo addensare.
Trascorso il tempo necessario, uniamo la Nutella [6] e mescoliamo con uno sbattitore elettrico (o a mano) fino a quando non otteniamo un composto uniforme.

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A parte montiamo la panna fresca, e poi incorporiamola poco alla volta [7]: mescoliamo delicatamente con una spatola da cucina con dei movimenti dall'alto verso il basso.
Quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati, possiamo versare in uno stampo il composto [8]

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e fare congelare per almeno 6-8 ore [9].
Trascorso il tempo necessario, possiamo servire e gustare il nostro delizioso gelato alla Nutell[10].

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    Consigli

    Per un gelato ancora più genuino, potete prepare la Nutella fatta in casa.

    Per quale occasione

    Come dessert o per una merenda golosa.

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    Commenti degli utenti (3)

    Elena Ti
    sabato 16 maggio 2020

    da provareeee

    Rispondi
    Annamaria L.
    sabato 16 maggio 2020

    Brava!

    Rispondi
    Micaela
    giovedì 20 giugno 2019

    Ommioddio corro subito a comprare gli ingredienti!

    Rispondi