Cerchi idee semplici e veloci per preparare antipasti sfiziosi o qualche stuzzichino da offrire per un aperitivo? Le allegre rondelle sono la soluzione giusta!
Piccoli rotolini di pasta sfoglia farciti come preferisci, in base ai tuoi gusti o agli ingredienti che hai già in casa a disposizione.
Un classico, ad esempio, è il ripieno di ricotta e spinaci (così i bambini mangeranno la verdura divertendosi), oppure per una versione più saporita prova gli abbinamentei speck e tonno oppure fontina e prosciutto crudo.
Leggi i nostri consigli e in pochi minuti preparerai delle deliziose rondelle!
Categoria: Antipasti
Stendiamo la pasta sfoglia con la relativa carta su una teglia da forno.
Spalmiamo abbondantemente la ricotta e vi adagiamo sopra gli spinaci: con delicatezza arrotoliamo e chiudiamo bene i lati per evitare fuoriuscite di ripieno durante la cottura.
Spennelliamo il tuorlo d'uovo sul rotolino e cuociamo in forno già caldo, a 180° per circa 30 minuti.
Una volta pronto lasciamolo intiepidire poi tagliamolo a rondelle più o meno spesse, e serviamo.
Da servire come antipasto o per un aperitivo
La video ricetta del giorno
Copyright © 2022 AlgorithMedia S.r.l. - P.IVA 02353940063 - Tutti i diritti riservati
Salva
1 rotolo di pasta sfoglia
q.b. ricotta
q.b. spinaci lessi
1 tuorlo d'uovo
Carica la Foto del tuo piatto
sabato 16 gennaio 2021
Buone! Quantità usate: Spinaci 400g Ricotta 200g Unica variante: ho tagliato le rondelle a crudo e le ho risposte sulla carta forno successivamente. Scelta fatta a puro scopo estetico a fine cottura.