Ricette per risotti, sia semplici che particolari



Risotto ai kiwi

Il risotto ai kiwi è un primo piatto prelibato, dal sapore fresco ed insolito. Si tratta di un'idea sfiziosa che vede l'accostamento del riso con...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

riso

riso

brodo vegetale

brodo vegetale

cipolla

cipolla

carota

carota

porro

porro

kiwi

kiwi

vino bianco

vino bianco

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

prezzemolo

prezzemolo

burro

burro

parmigiano

parmigiano

Risotto asparagi e pancetta

Il risotto asparagi e pancetta è un primo piatto prelibato e dal sapore deciso, semplice da preparare ma che ci permette di stupire i nostri commensali. ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

asparagi

asparagi

pancetta

pancetta

brodo vegetale

brodo vegetale

burro

burro

cipolla

cipolla

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

parmigiano

parmigiano

pepe

pepe

Risotto al melone e gamberetti

Il risotto al melone e gamberetti è un primo piatto sfizioso e buono, perfetto per l’estate, quando si desiderano piatti gustosi, ma leggeri e colo...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

riso

riso

gamberetti

gamberetti

melone

melone

cipolla

cipolla

olio

olio

vino bianco

vino bianco

brodo vegetale

brodo vegetale

burro

burro

pepe

pepe

Risotto alla boscaiola con salsiccia

Il risotto alla boscaiola con salsiccia è un piatto facile da preparare e appetitoso, perfetto soprattutto nel periodo autunnale. La cremosità del...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

riso

riso

funghi

funghi

cipolla

cipolla

salsiccia

salsiccia

brodo vegetale

brodo vegetale

parmigiano

parmigiano

vino bianco

vino bianco

burro

burro

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Risotto con i fagiolini

Il risotto con i fagiolini è un primo piatto saporito e completo, una ricetta deliziosa, ricca di nutrienti e soprattutto molto veloce da preparare. I fa...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

riso

riso

fagiolini

fagiolini

provola

provola

parmigiano

parmigiano

brodo vegetale

brodo vegetale

sale e pepe

sale e pepe

Risotto con le fave

Il risotto con le fave è un gustoso e genuino primo piatto ottimo in primavera. La consistenza cremosa e il sapore dolciastro delle fave si abbinano alla...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

riso

riso

fave

fave

cipolla

cipolla

brodo vegetale

brodo vegetale

prezzemolo

prezzemolo

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Risotto con zucchine e piselli

Cerchiamo un piatto primaverile e leggero? Il risotto con zucchine e piselli è la soluzione ideale per non rinunciare al gusto e mantenersi in forma. Il ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

piselli

piselli

zucchina

zucchina

cipolla

cipolla

olio

olio

brodo vegetale

brodo vegetale

vino bianco

vino bianco

zafferano

zafferano

peperoncino

peperoncino

sale e pepe

sale e pepe

Risotto ai mirtilli

Il risotto ai mirtilli è un piatto classico della cucina del Trentino Alto-Adige. Si tratta di una ricetta perfetta per un primo piatto gustoso che si is...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

riso

riso

mirtilli

mirtilli

vino bianco

vino bianco

panna

panna

cipolla

cipolla

brodo vegetale

brodo vegetale

parmigiano

parmigiano

burro

burro

sale e pepe

sale e pepe

Risotto alla barbabietola e funghi

Il risotto alla barbabietola e funghi è un primo piatto dal gusto delicato, piacevole da mangiare ma anche bello da vedere. Preparato con ingredienti sem...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

barbabietola

barbabietola

cipolla

cipolla

aglio

aglio

olio

olio

dado

dado

funghi

funghi

prezzemolo

prezzemolo

erba cipollina

erba cipollina

sale

sale

Risotto al miele

Vogliamo stupire i nostri ospiti con un primo piatto insolito ma gustoso? Presentiamo loro il risotto al miele . Una ricetta che fa parte della cucina italiana ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

riso

riso

cipolla

cipolla

brodo vegetale

brodo vegetale

olio

olio

vino bianco

vino bianco

miele

miele

parmigiano

parmigiano

caprino

caprino