Pasta al padrino

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Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.

Presentazione

Tempo - min

Difficoltà Facile

Porzioni 1

Costo Basso

Un primo veloce preparato con cipolla, pancetta e pesto al basilico.

Categoria: Primi

Ingredienti

1 confezione di pesto al basilico

1 cipolla

150 g di pancetta affumicata

latte q.b

parmigiano q.b

Preparazione

Fare soffriggere la cipolla e la pancetta affumicata fino a quando non si saranno dorati.
Cuocere nel frattempo la pasta (penne), scolarla e condirla con la pancetta, cipolla, pesto, latte e parmigiano.
Rimetterla sul fuoco e mescolare per un paio di minuti per assorbire il latte.

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