Pasta al padrino

Un primo veloce preparato con cipolla, pancetta e pesto al basilico.

Categoria: Primi

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Tempo - min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Ingredienti

basilico 1 confezione di pesto al basilico
cipolla 1 cipolla
pancetta affumicata 150 g di pancetta affumicata
latte latte q.b
parmigiano parmigiano q.b

Preparazione

Fare soffriggere la cipolla e la pancetta affumicata fino a quando non si saranno dorati.
Cuocere nel frattempo la pasta (penne), scolarla e condirla con la pancetta, cipolla, pesto, latte e parmigiano.
Rimetterla sul fuoco e mescolare per un paio di minuti per assorbire il latte.

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