Merluzzo carbonaro al curry dietetico

Name: Merluzzo carbonaro al curry dietetico
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g di merluzzo; farina 2 cucchiai; 1 cucchiaino di curry; q.b. sale; 1 cucchiaio di olio; 1/2 bicchiere di acqua

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Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.

Tempo 15 min

Difficoltà Facile

Porzioni 2

Costo Basso

Presentazione

UN MODO SEMPLICE E DIETETICO PER CUCINARE IL MERLUZZO

Categoria: Ricette di Pesce

Ingredienti

200 g di merluzzo

farina 2 cucchiai

1 cucchiaino di curry

q.b. sale

1 cucchiaio di olio

1/2 bicchiere di acqua

Preparazione

Impanare il merluzzo nella farina.
Versare un cucchiaio di olio di oliva nella padella e adagiarvi il merluzzo.
Sciogliere il curry in mezzo bicchiere di acqua e versarne la metà sul pesce.
Girare il merluzzo e versare l'altra metà.
Portare a cottura.
Salare e servire.

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