Ricette con burro chiarificato



Ricette con burro chiarificato innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Torta del nonno

La torta del nonno rappresenta una curiosa variante della famosissima torta della nonna , farcita con crema pasticcera e guarnita in superficie con i pinoli e l...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 16

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

cacao

cacao

tuorlo

tuorlo

burro chiarificato

burro chiarificato

zucchero

zucchero

arancia

arancia

latte

latte

tuorlo

tuorlo

cioccolato fondente

cioccolato fondente

zucchero

zucchero

farina 00

farina 00

mandorle

mandorle

albumi

albumi

Crostatine alla marmellata

Le crostatine alla marmellata sono gustose e genuine tortine di pasta frolla che possono essere farcite con la confettura che preferiamo, magari fatta in casa p...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

sale

sale

zucchero

zucchero

burro chiarificato

burro chiarificato

tuorlo

tuorlo

limone

limone

marmellata

marmellata

Mozzarella in carrozza

La mozzarella in carrozza è uno dei piatti più conosciuti della tradizione campana ed è anche uno dei più semplici da preparare. Si ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7

Cosa ti serve:

uovo

uovo

latte

latte

farina

farina

sale

sale

burro chiarificato

burro chiarificato

Cheesecake cocco e fragole

La cheesecake cocco e fragole è un dessert dal sapore davvero fresco e dall'aspetto goloso ed invitante: le fragole oltre ad essere presenti nella cr...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12

Cosa ti serve:

biscotti Digestive

biscotti Digestive

burro chiarificato

burro chiarificato

ricotta

ricotta

farina

farina

panna

panna

zucchero a velo

zucchero a velo

fragole

fragole

gelatina in fogli

gelatina in fogli

fragole

fragole

Cotoletta alla milanese

La cotoletta alla milanese è un piatto della tradizione, amato da tutti. Una ricetta semplice, ma di gusto, ideale per un pranzo o una cena in famiglia. ...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6

Cosa ti serve:

pangrattato

pangrattato

farina 00

farina 00

uovo

uovo

sale

sale

burro chiarificato

burro chiarificato