Consigli Cucina



Pasta biscotto

La pasta biscotto , conosciuta anche con il nome francese di pasta biscuit, è una ricetta base della pasticceria, largamente utilizzata per preparare rot...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

uovo

uovo

limone

limone

Dado di carne con il Bimby

Il dado di carne è un ingrediente essenziale per insaporire innumerevoli ricette, per cui non dovrbbe mai mancare nella nostra dispensa o nel nostro frig...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

verdura

verdura

cipolla

cipolla

sedano

sedano

zucchina

zucchina

sale

sale

vino rosso

vino rosso

salvia

salvia

rosmarino

rosmarino

alloro

alloro

aglio

aglio

chiodi di garofano

chiodi di garofano

7 Ricette facili con i carciofi

I carciofi sono ortaggi dai molteplici usi in cucina. La loro versatilità permette di preparare tantissime ricette facili e veloci . Vi presenteremo 7 id...

Come sbucciare e tagliare una pera

La pera è un frutto molto versatile che si presta ad essere consumato da solo o abbinato con altri alimenti o come ingrediente per diverse ricette di dol...

Come fare 3 ricette con le giuggiole

Le giuggiole , frutti rinomatissimi per la preparazione di un ottimo liquore digestivo, sono dei frutti carnosi e dolci con cui si possono preparare tante ricet...

Pasta brisé

La pasta brisé è un impasto molto semplice che dona fragranza alle vostre torte salate. Molto impiegata nella cucina francese, è una valida...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

burro

burro

acqua

acqua

sale

sale

Menù di Halloween

La festa di Halloween è una buona opportunità per divertirsi in cucina con dei piatti da spavento e soprattutto particolari per i vostri ospiti. Q...

Come cucinare i funghi

Non è insolito, in questa stagione, abbondare con i piatti a base di funghi o riceverne in regalo. Se raccolti da persone competenti e da intenditori, &e...

Pasta sfoglia

Lo Chef Luca Gatti presenta la video ricetta della pasta sfoglia , una preparazione base utilizzata per ricette dolci e salate. Non è una ricetta semplic...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

burro

burro

acqua

acqua

sale

sale

Succo di frutta alla pesca con il Bimby

Prepariamo in casa il succo di frutta alla pesca con il Bimby , fresco e genuino utilizzando pochissimi ingredienti. La pesca è un ottimo frutto prettame...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

pesche

pesche

acqua

acqua

zucchero

zucchero

limone

limone