Biscotti al cioccolato bianco

Name: Biscotti al cioccolato bianco
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 g di zucchero; 100 g di burro a temperatuta ambiente; 1 uovo; 250 g di farina 00; 1 bustina di lievito; 100 g di cioccolato bianco

4/5 Vota
Su un totale di voti: 11

Ricetta di:
Laura Rossi

Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.

Tempo 30 min

Difficoltà Facile

Porzioni 6

Costo Basso

Presentazione

A colazione, a merenda, a fine pasto: ogni momento è quello giusto per una scorpacciata di biscotti.

Noi ve li proponiamo in una versione golosissima e friabile: i biscotti al cioccolato bianco, una vera delizia in grado di unire tutti i gusti.
Per scoprire come preparare con semplicità i biscotti non perdetevi la nostra videoricetta.

P.s. Perchè non accompagnare i biscotti al cioccolato bianco con quelli al cocco? La gioia sarà doppia!

Categoria: Biscotti

Ingredienti per 6 persone

100 g di zucchero

100 g di burro a temperatuta ambiente

1 uovo

250 g di farina 00

1 bustina di lievito

100 g di cioccolato bianco

Preparazione

Come fare i Biscotti al cioccolato bianco

Per prima cosa uniamo il burro allo zucchero e montiamo con l'aiuto delle fruste elettriche. [1]
Aggiungiamo un uovo sbattuto [2] ed amalgamiamo.

Versiamo ora la farina [3], la bustina di lievito e continuiamo ad amalgamare.
Da ultimo aggiungiamo il cioccolato bianco tritato grossolanamente ed impastiamo con le mani. [4]

Creiamo con l'impasto dei dischetti che saranno i nostri biscotti [5], li adagiamo su una teglia rivestita di carta forno ed inforniamo a 180° per 12-15 minuti circa. [6]