Salame dolce alla Nutella e mascarpone

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Presentazione

Tempo 30 min
Difficoltà Facile
Porzioni 6
Costo Basso
Un salame dolce, detto anche salame turco, con biscotti secchi, mascarpone, Nutella e senza uova.
Un dolce che si prepara in poco tempo, con pochissimi ingredienti e che non richiede alcun tipo di cottura. L'assenza di uova crude è quindi molto indicata.

Categoria: Dolci

biscotti 500 g di biscotti secchi
mascarpone 500 g di mascarpone
nutella 450 g di Nutella

Preparazione

Sbriciolare i biscotti finemente.
Aggiungere il mascarpone e amalgamare bene. Per ultimo aggiungere la Nutella e con le mani amalgamare fino che gli ingredienti siano ben mescolati.
Mettere l'impasto nella carta da forno e formare un salame.
Chiudere bene e fare riposare in congelatore per almeno 3 ore.
Tirare fuori dal freezer qualche minuto in anticipo prima di servire.

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    Consigli

    Farlo riposare a temperatura ambiente qualche minuto prima di servirlo.

    Per quale occasione

    A merenda o a fine pasto.

    Vino da abbinare

    Un vino dolce.

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