Ricette a base di pesce



Come fare il carpaccio di polpo

Andiamo alla scoperta della ricetta del carpaccio di polpo. Per quanto riguarda gli ingredienti, avremo bisogno di un polpo fresco, più o meno del peso d...

Sgombro alla francese

Un buon secondo piatto elegante. Dosi per 4 persone....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

burro

burro

pepe

pepe

sale

sale

senape

senape

vino bianco

vino bianco

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

timo

timo

basilico

basilico

dragoncello

dragoncello

prezzemolo

prezzemolo

Come fare gli involtini di tonno

Il tonno è un pesce molto versatile nell'ambito della cucina, si accompagna bene alle verdure cotte e a quelle crude, se affettato molto sottile si può gustare ...

Come fare il cous cous di pesce

Per preparare un ottimo cous cous di pesce abbiamo bisogno di un chilo di pesci da brodo (se possibile di qualità diverse: triglie, scorfani, orate, dentici, ga...

Salmone al forno con capperi e finocchi

Un secondo piatto gustoso ed elegante: un salmone al cartoccio arricchito con tante verdure. Ingredienti per 4 persone....

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

filetto di salmone

filetto di salmone

carota

carota

finocchio

finocchio

patata

patata

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

limone

limone

burro

burro

olive taggiasche

olive taggiasche

erba cipollina

erba cipollina

capperi

capperi

Come si prepara il Sushi

Il sushi è un cibo di origine giapponese, negli ultimi anni ha letteralmente conquistato l'occidente, ritagliandosi una grossa fetta di estimatori ch...

Come fare i calamari ripieni

Il pesce è un alimento salutare che tutti dovremmo spesso portare in tavola. La scelta è varia e ognuno ha i suoi gusti. Orata, Persico, Merluzzo, Sgombro, ci s...

Come fare gli involtini di calamari

Andiamo a scoprire la ricetta degli involtini di calamari. Iniziamo illustrando gli ingredienti. Per quattro persone, avremo bisogno di cento grammi di pan grat...

Come fare il filetto di pesce al forno

Il pesce, alimento sano e nutriente, si trova sempre più spesso e facilmente sulle tavole delle famiglie italiane. Può essere cucinato in vari modi e con mille ...

Come fare il sushi

Alla domanda "cosa conoscete della cucina giapponese" tutto il mondo risponderà di istinto " il sushi ". Fare il sushi in casa non &e...