Tortelli al limone

4,5/5 Vota
Su un totale di voti: 2
Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.
Tortelli al limone
Photo credits:
Tempo - min
Difficoltà Facile
Porzioni 2
Costo Basso

Presentazione

Dei tortelli di pasta fresca all'uovo con un ripieno di ricotta e limone.

Categoria: Pasta ripiena

uovo 3 uova intere
farina 300 g di farina di grano duro
ricotta 300 g di ricotta (che si preferisce)
sale sale
pepe pepe
limone buccia di limone
Per il ripieno: Per il ripieno:
margarina burro o margarina q.b.
sale sale
pepe pepe
limone buccia di limone

Preparazione

Fare la pasta fresca all\'uovo poi farcirla con ricotta, sale, pepe e scorza di 2 limoni.
Una volta cotti spadellateli e cospargete a piacere il formaggio grattugiato.

Ti è piaciuta la ricetta?

Esprimi il tuo Voto!
    Totale Voti: 2, Media voti: 4.5
    Hai provato la ricetta o hai domande?

    Potrebbero interessarti anche