Ricette a base di pesce



Stoccafisso con patate alla piombinese

Una ricetta tramandata dalla mia nonna Annita: dello stoccafisso preparato in modo semplice ma gustoso....

Cosa ti serve:

patata

patata

pomodoro

pomodoro

peperoncino

peperoncino

origano

origano

limone

limone

cipolla

cipolla

sale

sale

olio

olio

vino bianco

vino bianco

Spiedini di pesce gratinati al forno

Ecco come cucinare del pesce in modo semplice e veloce senza sporcarsi troppo le mani. Una ricetta veramente gustosa che vi stupirà....

Cosa ti serve:

amaretti

amaretti

pangrattato

pangrattato

olio

olio

burro

burro

sale

sale

Filetti di orata al brandy

Un secondo facile e gustoso, elegante e se si vuole esagerare si può usare il cognac. Ingredienti per 4 persone....

Cosa ti serve:

orata

orata

arancia

arancia

farina

farina

sale e pepe

sale e pepe

olive taggiasche

olive taggiasche

brandy

brandy

olio

olio

Totani con patate

Come deliziarci con un pesce poco usato ma gustoso: una ricetta facile e veloce....

Cosa ti serve:

olio

olio

aglio

aglio

peperoncino

peperoncino

origano

origano

prezzemolo

prezzemolo

acqua

acqua

vino bianco

vino bianco

patata

patata

Strapazzata di gamberetti

La semplicità delle uova strapazzate unite al sapore ricercato e delicato dei gamberetti: la strapazzata di gamberetti ! Un piatto originale e veloce da ...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

uovo

uovo

gamberetti

gamberetti

prezzemolo

prezzemolo

basilico

basilico

burro

burro

vino bianco

vino bianco

latte

latte

sale e pepe

sale e pepe

Filetti di Persico ripieni al forno

Un modo diverso e originale per cucinare il pesce....

Cosa ti serve:

gamberone

gamberone

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

pepe

pepe

sale

sale

olio

olio