Mara Licini

Mara Licini, bergamasca DOC, scopre la sua passione per la pasticceria da giovanissima: le sue creazioni spaziano dalle torte di compleanno con panna e crema, a quelle ricoperte di pasta di zucchero.

Cannoli, cupcakes, muffin, cioccolatini: per qualsiasi ricorrenza, Mara ha la torta giusta per te! Anche per i matrimoni!

La danza fa parte della sua vita fino ai 18 anni, quando un infortunio le impedisce di continuare nel suo sogno. Nonostante abbia intrapreso a pieno ritmo la carriera di ingegnere biomedico, che occupa la maggior parte della sua settimana, cerca di ritagliarsi lo spazio per continuare a coltivare la sua passione in cucina.
Il suo motto è "la felicità sta in una fetta di torta".

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burro

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farina 00

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zucchero a velo

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lievito

lievito

sale

sale

uovo

uovo

mandorle

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marmellata

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Cupcake di Halloween

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Difficoltà: Media
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Cosa ti serve:

farina 00

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zucchero

zucchero

burro

burro

uovo

uovo

bicarbonato di sodio

bicarbonato di sodio

lievito

lievito

cacao

cacao

latte

latte

mascarpone

mascarpone

zucchero

zucchero

panna

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biscotti

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mela

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cacao

cacao

Cupcake mostruosi di Halloween

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Tempo: 45 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

burro

burro

uovo

uovo

bicarbonato di sodio

bicarbonato di sodio

lievito

lievito

cacao

cacao

latte

latte

mascarpone

mascarpone

zucchero

zucchero

panna

panna

liquirizia

liquirizia

cacao

cacao