Ricetta.it
Il Menu
Home > Antipasti

Barchette di zucchine

4,0/5 Vota
Su un totale di voti: 1
Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.
Barchette di zucchine
Photo credits:
Tempo - min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione
Un piatto freddo ma leggero e gustoso.

Categoria: Antipasti

Ingredienti

zucchina 4 zucchine medie
ricotta 200 g di ricotta cremosa tipo Vallelata
sale un pizzico di sale
basilico 5/6 foglie di basilico fresco tagliuzzato
olio un filo d\' olio evo

Preparazione

 Cuocere per tre minuti nella pentola a pressione 4 zucchine senza togliere le due estremità.
Rafreddarle sotto l\' acqua fredda. svuotarle dai semi e riempirle con una farcia di ricotta, sale basilco, olio evo.
Dopo averli riempiti serviteli in un piatto da portata e direttamente in tavola.

Salva la Ricetta nel tuo Ricettario

Ti è piaciuta la ricetta?

 Esprimi il tuo Voto!
    Totale Voti: 1, Media voti: 4
    Hai provato la ricetta o hai domande?
     Accedi per commentare

    Potrebbero interessarti anche

     

    Copyright © 2018 AlgorithMedia S.r.l. - P.IVA 02353940063 - Tutti i diritti riservati