Un piatto freddo ma leggero e gustoso.
Cuocere per tre minuti nella pentola a pressione 4 zucchine senza togliere le due estremità.
Rafreddarle sotto l'acqua fredda. svuotarle dai semi e riempirle con una farcia di ricotta, sale basilco, olio evo.
Dopo averli riempiti serviteli in un piatto da portata e direttamente in tavola.
La video ricetta del giorno
Copyright © 2025 AlgorithMedia S.r.l. - P.IVA 02353940063 - Tutti i diritti riservati - Per gli inserzionisti
Salva
4 zucchine medie
200 g di ricotta cremosa tipo Vallelata
un pizzico di sale
5/6 foglie di basilico fresco tagliuzzato
un filo d'olio evo
Guarda le Ricette di oggi »
Hai provato la ricetta?
Hai dubbi o domande?
Accedi per commentare