Consigli Cucina



Come fare la crema al latte

Siete alla ricerca di un dolce camaleontico? Ciò che farà al caso vostro è la crema al latte! Questa crema è ottima sia da sola sia come farcitura per torte. Pa...

Come apparecchiare la tavola a Carnevale

Durante il Carnevale molti italiani si organizzano feste in maschera, pranzi o cene con parenti ed amici. Per riuscire a stupire i propri ospiti, sarà ne...

Come fare la fregola in casa

Tutti coloro che amano la cucina sarda conoscono la fregola: la pasta secca, che ha la forma di palline irregolari, si trova anche in commercio, ed è disponibil...

Come pulire e tagliare un ananas

Pulire e tagliare un ananas sono due operazione molto semplici ma indispensabili per poter gustare questo frutto o per poterlo utilizzare come condimento. Prima...

Come fare i pop corn dolci e salati

I pop corn fanno subito festa, piacciono a grandi e bambini e il loro sapore delizioso si può anche valorizzare con fantasia. E' possibile preparare ...

Come fare l'aceto in casa

Può capitare che, nonostante si pongano tutte le attenzioni nel conservare le bottiglie di vino in casa o in cantina (posizione orizzontale, temperature control...

Come preparare un piatto estivo

Il caldo e l'afa fanno diminuire l'appetito inducendo le persone alla continua ricerca di alimenti freschi che infondano una sensazione non solo rigenerante, ma...

Come fare in casa la salsa Tzatziki

Lo Tzatziki è una salsa greca, molto conosciuta in tutto il Mediterraneo, a base di yogurt greco e cetrioli, che serve ad accompagnare piatti di carne o di pesc...

Come fare la birra in casa

Per preparare la birra in casa occorre innanzitutto acquistare un kit per la fermentazione che costa, nelle versioni base più semplici (con contenitori in plast...

10 ricette della cucina cinese

La cucina cinese ci aiuta a scoprire nuovi profumi e sapori. Vediamo insieme 10 ricette facili e veloci che possiamo preparare a casa, da soli. Uova e bamb&ugra...