Consigli Cucina

Siete alla ricerca di un dolce camaleontico? Ciò che farà al caso vostro è la crema al latte! Questa crema è ottima sia da sola sia come farcitura per torte. Pa...

Durante il Carnevale molti italiani si organizzano feste in maschera, pranzi o cene con parenti ed amici. Per riuscire a stupire i propri ospiti, sarà ne...

Tutti coloro che amano la cucina sarda conoscono la fregola: la pasta secca, che ha la forma di palline irregolari, si trova anche in commercio, ed è disponibil...

Pulire e tagliare un ananas sono due operazione molto semplici ma indispensabili per poter gustare questo frutto o per poterlo utilizzare come condimento. Prima...

I pop corn fanno subito festa, piacciono a grandi e bambini e il loro sapore delizioso si può anche valorizzare con fantasia. E' possibile preparare ...

Può capitare che, nonostante si pongano tutte le attenzioni nel conservare le bottiglie di vino in casa o in cantina (posizione orizzontale, temperature control...

Il caldo e l'afa fanno diminuire l'appetito inducendo le persone alla continua ricerca di alimenti freschi che infondano una sensazione non solo rigenerante, ma...

Lo Tzatziki è una salsa greca, molto conosciuta in tutto il Mediterraneo, a base di yogurt greco e cetrioli, che serve ad accompagnare piatti di carne o di pesc...

Per preparare la birra in casa occorre innanzitutto acquistare un kit per la fermentazione che costa, nelle versioni base più semplici (con contenitori in plast...

La cucina cinese ci aiuta a scoprire nuovi profumi e sapori. Vediamo insieme 10 ricette facili e veloci che possiamo preparare a casa, da soli. Uova e bamb&ugra...