Penne con cuori di carciofo e gamberetti

Name: Penne con cuori di carciofo e gamberetti
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: Cuore di carciofi surgelati (ad esempio della Buitoni) a piacere; gamberetti a piacere; aglio; pasta (mezze penne); sale

Un piatto tipico della dieta mediterranea.

Categoria: Primi

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Tempo - min

Difficoltà Facile

Porzioni 1

Costo Basso

Ingredienti

Cuore di carciofi surgelati (ad esempio della Buitoni) a piacere

gamberetti a piacere

aglio

pasta (mezze penne)

sale

Preparazione

Fare soffriggere l'aglio, aggiungere
i cuori di carciofo e un bicchiere d'acqua.
Unire i gamberetti puliti (anche quelli surgelati vanno bene), il sale e fare cuocere per 30 minuti.
Far bollire l'acqua per la pasta e aggiungere le mezze penne.
Quando è cotta unirla ai carciofi e ai gamberetti e farli insaporire.

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