Carpaccio di avocado

Name: Carpaccio di avocado
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 avocado; q.b. parmigiano a scaglie; q.b. olio extravergine; q.b. sale e pepe qb; 1/2 limone

Un carpaccio di avocado super veloce che vi farà fare una bella figura.

Categoria: Antipasti

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Su un totale di voti: 8

Tempo 5 min

Difficoltà Facile

Porzioni 2

Costo Basso

Ingredienti

1 avocado

q.b. parmigiano a scaglie

q.b. olio extravergine

q.b. sale e pepe qb

1/2 limone

Preparazione

Sbucciare l'avocado, tagliarlo a metà e togliere il nocciolo.
Tagliare a fettine sottili e disporle in un piatto.
Aggiungere delle scaglie di parmigiano a nostro piacimento.
Infine condire con una salsa preparata con olio, limone, sale e pepe.

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