Mettere le falde di peperoni in un piatto da portata. In una ciotola sbriciolare il tonno, aggiungere l'aglio, la salsa rubra, il pan grattato e mescolare bene. Aggiungere un pizzico di peperoncino a piacere oppure un po' di prezzemolo tritato. Si può preparare anche in anticipo e tenere in frigorifero. Vi piacerà.
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1 barattolo di peperoni in agrodolce
1 scatoletta di tonno sottolio
salsa rubra
mezzo spicchio di aglio grattugiato
un pizzico di peperoncino( facoltativo)
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