Soffriggere l'aglio, aggiungere i gamberetti ancora surgelati e farli asciugare. Aggiungere il vino, farlo evaporare. Poi la panna, lo zafferano e il prezzemolo. Fare in modo che non si addensi troppo. Cuocere la pasta, scolarla, fare saltare il tutto (a piacere si può aggiungere mezzo dado). Il tutto in 10 minuti, buon appetito!
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300 g di mezze penne
300 g di gamberetti surgelati
una bustina di zafferano
3 cucchiai di panna da cucina
aglio e prezzemolo q.b.
vino bianco
un po' di olio per soffriggere
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