Gateau di mele

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Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.

Tempo - min

Difficoltà Facile

Porzioni 1

Costo Basso

Presentazione

Una ricetta veloce dal sapore particolare di cannella in onore a mio padre Giovanni che era nato in Svizzera e ci ha trasmesso questa ricetta.

Categoria: Dolci

Ingredienti

una confezione di pasta sfoglia

4/5 cucchiai di farina bianca

4/5 cucchiai di zucchero

4/5 mele renette

cannella

poco burro

Preparazione

Srotolate la pasta sfoglia in una teglia e bucherellate con una forchetta il fondo e coprirlo con lo zucchero e la farina miscelate tra loro.
Sbucciate le mele e tagliate delle fette di circa un centimetro, quindi disponetele a raggiera sul fondo preparato ben vicine.
Spruzzate il tutto con cannella in polvere (abbondate se piace il sapore).
Distribuite sopra qualche fiocchetto di burro ed infornate a forno caldo 180° per circa 40 minuti.
Il suo sapore è veramente piacevole e particolare. Provare per credere!

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