Fusilli panna, speck e zafferano

Name: Fusilli panna, speck e zafferano
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g di fusilli; 6 fette di speck; olio; 1 confezione di panna; 1 bustina di zafferano; 1 pizzico di peperoncino

Una ricetta veloce e saporita: prepariamo dei fusilli con panna, speck e zafferano in pochi minuti. Dosi per 2 persone.

Categoria: Primi

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Tempo 30 min

Difficoltà Facile

Porzioni 1

Costo Basso

Ingredienti

200 g di fusilli

6 fette di speck

olio

1 confezione di panna

1 bustina di zafferano

1 pizzico di peperoncino

Preparazione

Mentre facciamo cuocere i fusilli in acqua salata prepariamo la salsina: affettare lo speck fine e far soffriggere nell'olio e nel peperoncino.
Quando sarà dorato unire la panna e per ultimo lo zafferano.
Scolare la pasta e unire la salsina.
Mescolare aiutandosi con un po' di acqua di cottura della pasta.

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