Mescolare insieme la farina con lo zucchero. Aggiungere poco alla volta l'olio, poi il sale, il lievito e un poco per volta il vino bianco. Quando l'impasto è pronto fare dei bastoncini e chiuderli a cerchio. Passarli nello zucchero semolato (preparato precedentemente) da entrambe i lati, distribuirli nella placca del forno e infornare a forno preriscaldato per 10/15 minuti a 180°.
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