Soffice e golosa, la ciambella alle pere e cioccolato è un dolce delizioso da servire come dessert o anche che da gustare durante una pausa pomeridiana, sicuramente sarà apprezzato anche dai più piccoli.
Il contrasto tra l'aroma del cacao amaro e la dolcezza delle pere rende questa torta così buona che una fetta tira l'altra.
Facilissima e veloce da preparare: provare per credere!
Non perdetevi anche la nostra video ricetta per preparare la torta pere e cioccolato.
Categoria: Torte
Cuociamo in forno ventilato preriscaldato a 180° per 40-45 minuti.
Lasciamo intiepidire e serviamo con una spolverata di zucchero a velo.
Buonissima come dessert a fine pasto o per merenda.
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260 g di farina 00
3 uova
180 g di zucchero semolato
95 ml di olio di semi
120 ml di latte
40 g di cacao amaro
16 g di lievito per dolci
2 pere Kaiser (circa 400 g)
un pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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