La cheesecake al cioccolato e caramello salato è un dessert senza cottura davvero goloso dal sapore intenso e ricercato Una torta fredda preparata senza gelatina , composta da una base di frollini al cacao, una farcitura di panna, Philadelphia e cioccolato fondente e per completare un delizioso topping al caramello salato . Il caramello salato è un condimento dolce e ricco con un tocco di sale, che esalta il suo sapore: in questa ricetta l'abbiamo preparato come salsa mou, ovve...
Lo zuccotto alle fragole è un dessert senza cottura fresco e molto scenografico: grazie alla sua forma semisferica raffinata ed elegante, è perfetto anche da servire nelle occasioni speciali. Composto da un guscio di Pavesini e un ripieno goloso di crema a base di panna e mascarpone, intervallata da una colorata salsa di fragole. Come resistere?! Un'idea veloce e deliziosa, che potrete replicare in tante altre varianti. Non occorre avere stampi particolari per preparare lo zucc...
La cheesecake fredda senza cottura e senza gelatina è un tipico dolce americano a base di formaggio morbido spalmabile, molto amato da adulti e bambini. È molto apprezzata sia in estate dove viene preparata con l'aggiunta di frutta fresca di stagione, sia in inverno, perché viene gustata come se fosse una specie di semifreddo. La torta infatti non viene congelata e la crema rimane morbida risultando piacevole al palato anche nei mesi più freddi. La nostra cheeseca...
I tartufi al caffè sono dei piccoli dolcetti golosi, a base di cioccolato , caffè e biscotti tritati. Prepararli è molto semplice e non necessitano neanche di cottura. Sono l'ideale da servire ai vostri ospiti, elegantemente disposti in pirottini di carta, insieme al caffè o ad un bicchiere di vino dolce. Noi ve li proponiamo ricoperti da cacao in polvere, ma potete variare e utilizzare, a piacere, anche la granella di nocciole. Se ti abbiamo incuriosito e vuoi pr...
La sbriciolata al cioccolato senza cottura è un dolce fresco e davvero irresistibile! Pronta in pochi e semplici passaggi, questa torta è adatta a grandi e piccini e può essere servita come dessert a fine pasto, in occasioni speciali o golose merende. L'impasto è preparato con biscotti al cacao tritati e uniti al burro: la sua consistenza è simile a quella del crumble , definita appunto "a briciole". La base è più compatta e livellat...
La torta Pan di Stelle è un delizioso dessert multistrato che per accontentare i più golosi viene preparato utilizzando i biscotti più amati di sempre, da cui appunto prende il nome. Una torta fredda deliziosa per gli occhi ed il palato, composta da strati di Pan di stelle inzuppati nel latte e caffè, Nutella e panna montata. Il tutto decorato da cacao in polvere e stelle di pasta di zucchero. Nessuno saprà resisterle. Non perderti anche la sbriciolata Pan di S...
La cheesecake panna e cioccolato senza cottura è una torta fredda che non richiede l'utilizzo del forno . Prepararla è davvero semplice: si forma innanzitutto la base di biscotti tritati e burro, poi i formaggi cremosi vengono mischiati per bene fino a formare una crema. Metà di essa viene unita al cioccolato fondente fuso. La superficie della cheesecake può essere decorata a piacere con scaglie di cioccolato, cocco, codette colorate o perché no, con della ...
La cheesecake di Pasqua è un dolce senza cottura, cremoso e colorato: una torta fredda che porta in tavola il buon umore, da preparare nei giorni festivi. La base classica di biscotti è sormontata da una farcitura di ricotta e panna arricchita da ovetti di cioccolato spezzettati. Il punto di forza è la decorazione finale: liberate la fantasia e posizionate tanti ovetti confettati colorati, fiorellini e zuccherini. Golosa e semplice da realizzare, è il dessert perfetto...
La charlotte al limone è una variante del dessert di origini francesi, solitamente farcito con creme o cioccolato. Si tratta di un dolce senza cottura, dall'aspetto molto scenografico ma di semplice realizzazione: una corona di biscotti savoiardi, racchiude la parte cremosa della charlotte preparata con una crema simile a quella di una cheesecake , a base di philadelphia e panna. A metà e sulla superficie un sottile strato di pasta al limone , una salsina di colore giallo, prep...
La torta furba con savoiardi e crema al limone è un dessert senza cottura scenografico e davvero semplice da preparare. I biscotti vengono inbevuti nel latte e disposti in piedi su un piatto da portata racchiusi dall'anello di una tortiera, dopodiché vengono ricoperti da una golosa crema simile ad una crema pasticcera . In questo caso la ricetta è arricchita dal succo e la scorza dell'agrume, che dona una nota leggermente aspra che però si equilibra perfettame...
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