 500 g fusilli |
 250 g di cuori di carciofi surgelati |
 100 g di tonno all'olio d'oliva |
 olio q.b. |
 aglio |
 sale |
In una padella mettere olio a aglio schiacciato e far rosolare senza far bruciare l'aglio.
Aggiungere poi i cuori di carciofi, coprire con un coperchio e far rosolare un po'.
Aggiungere un po' di acqua e pochissimo sale.
A metà cottura aggiungere il tonno e far cuocere per altri 5 o 10 minuti. Cuocere i fusilli e condirli con il sughetto di carciofi.
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