L'invasione del granchio blu sta causando un incremento nel prezzo delle vongole, con un'impennata del 60% rispetto all'anno precedente.
Gli spaghetti alle vongole sono un piatto della tradizione italiana, preparato con un condimento bianco a base di aglio, olio, prezzemolo e vongole veraci.
Scopriamo insieme le proprietà nutritive delle vongole, come sceglierle e cuocerle per utilizzarle al meglio nella realizzazione di primi piatti e zuppe di pesc
Gli spaghetti alle vongole in rosso sono un classico che anche se rivisitato piace sempre!
Mettere le vongole a bagno in acqua e sale per almeno 2 ore e poi risciacquarle molto bene. In un tegame capiente fare aprire le vongole, tenerle da parte e fil
Un secondo piatto leggero e appetitoso per una cenetta speciale: le crêpes al merluzzo in guazzetto di vongole presentate da Rubina Rovini di Masterchef 5.
Fare aprire le vongole in una padella coprendo. Unire un cucchiaio di olio extravergine d'oliva e il peperoncino sbriciolato. Sgusciare parte delle vongole
Un primo piatto a base di pesce e verdura delicato, colorato e saporito: i paccheri con scarola, vongole e mandorle. Scopri come prepararli su Ricetta.it!
Mentre cuociono in abbondante acqua salata gli spaghetti, in una padella aprire le vongole, filtrarne il liquido e sgusciarne una parte. Nella stessa padella co
In una padella soffriggere un trito fatto con prezzemolo, aglio e peperoncino in 2 cucchiai d'olio. Aggiungere le vongole scongelate il cui liquido deve ess