Lo sformato di riso, arricchito con zucchine, prosciutto cotto e provola, è un primo piatto completo, perfetto da portare in tavola per un pranzo in famiglia.
Alcune insalate, oltre ad essere ottime crude, possono anche essere proposte cotte, soprattutto nella stagione invernale quando si preferiscono piatti caldi
La panna cotta senza colla di pesce è un dolce al cucchiaio senza uova, adatto a vegetariani e celiaci, poiché viene utilizzata la maizena come addensante.
Le Polpette di zucca con il Bimby dal cuore filante sono perfette per un aperitivo autunnale o come secondo piatto accompagnato da verdure di stagione.
L' insalata di avocado è una ricetta veloce che unisce le proprietà dell'avocado alla freschezza di un'insalata da gustare anche quando fa molto caldo.
Gli asparagi sono molto apprezzati in cucina e trovano molte collocazione. Vediamo come preparare la zuppa di asparagi.
Cercate dei secondi vegetariani da portare in tavola per il pranzo di Pasqua? Ecco le ricette perfette per voi!
La vellutata di finocchi è una crema leggera, particolarmente indicata come alimento dietetico e purificante. Preparala con i consigli di Ricetta.it!
Una bella ricetta pratica e veloce per un antipasto o per un contorno veramente sfizioso con finocchi, arance e olive di Gaeta.
La parmigiana di melanzane alla palermitana è una delle tante variazioni della classica parmigiana. Perfetta da gustare tiepida o bollente.