Ricette trovate per "polpo"

Le linguine all'isolana sono un grande primo piatto di pesce, con il polpo, tipico delle isole Pontine. Una ricetta delle feste per un pranzo in famiglia.

In un tegame soffriggere l'aglio e il peperoncino in 2 cucchiai d'olio. Unire i polpetti e tostarli. Versare i pomodori pelati, coprire e cuocere a fuoc

Scottare per 20 minuti in acqua acidulata al vino bianco i polpetti puliti. Scolarli e farli raffreddare. In un tegame con 2 cucchiai d'olio soffriggere lo

In un tegame soffriggere un trito di aglio, peperoncino e prezzemolo e 2 cucchiai di olio evo. Aggiungere i polpetti e tostarli, abbassare la fiamma e coprire c

Portare a bollore dell'acqua in una pentola. Tuffare i moscardini, il vino bianco e la foglia di alloro. Abbassare la fiamma, coprire e lasciare bollire per

Vediamo come preparare 3 primi di Natale facili e veloci: la Pasta con sugo di polpo, le lasagne vegetariane e la pasta al forno con radicchio e salsiccia.

Tagliamo le patate a rondelle. Con un filo d’olio extravergine caldo andiamo a soffriggere le patate in padella, aggiungendo poi un pizzico di sale. Passi

Come lessare gli alimenti? Alcuni vanno cotti in acqua fredda per scaldarsi gradualmente altri necessitano dello stress termico dell'acqua calda. Vediamo quali.

Con l'arrivo dell'estate sui banchi dei fruttivendoli è in bella mostra la freschissima anguria chiamata in gergo 'cocomero'. Ottima e ri

Dal pane carasau alla fregola ai frutti di mare, dalle seadas ai malloreddus: i piatti tipici della Sardegna sono ormai conosciuti in tutto il mondo.