Ricette trovate per "pappardelle"

Le pappardelle al ragù di cinghiale sono un piatto ricco e saporito tipico della tradizione toscana, preparato con pasta fresca all’uovo e carne di cinghiale.

Le pappardelle ricce al ragù di salsiccia profumate al basilico sono un ricco primo piatto, tradizionale e davvero molto semplice... molto mediterraneo.

Marinare i tocchetti di cinghiale nel vino rosso con una manciata di bacche di ginepro e il trito di erbe aromatiche.Trascorse 3 ore prelevare la carne e soffri

In una padella sciogliere il burro e il gorgonzola a tocchetti.Unire la panna e lo zafferano.Cuocere le pappardelle.Scolarle al dente e versarle nella padella c

Fate prima un pesto di fave (anche surgelate): fatele bollire in acqua salata e quando sono abbastanza tenere scolarle nel frullatore con 2 mestoli della sua ac

Qual è il procedimento per preparare la pasta fresca all'uovo in casa? Gli ingredienti sono davvero pochi ma tutto dipende dalla loro lavorazione. Scoprila!

I formati di pasta sono pensati per determinati tipi di sughi, le caratteristiche di ogni formato esaltano alcuni specifici condimenti. Vediamo insieme quali.