La Torta di castagne e cioccolato è perfetta per concedersi un pausa nei pomeriggi autunnali, accompagnata da una tazza di tè.
L'autunno è il periodo della castagna, un frutto nutriente da gustare sia crudo che cotto. Scopri tutte le sue proprietà e come utilizzarla in cucina.
La torta di castagne è un dolce da credenza rustico e goloso, perfetto per le giornate più fredde. Protagoniste sono le castagne insieme a pezzi di cioccolato.
La crostata di castagne e cioccolato è un dolce rustico e goloso, preparato con un guscio di frolla e un ripieno di castagne, formaggio fresco e cioccolato.
Scopri su Ricetta.it come preparare il castagnaccio, un dolce autunnale tipico della Toscana, a base di farina di castagne, uvetta e pinoli.
Castagne: si devono mettere in ammollo prima di cuocerle? Come fare per non farle scoppiare durante la cottura? Nell'articolo la risposta a queste domande
Vi proponiamo tre ricette autunnali a base di castagne, che vanno dal dolce al salato, per utilizzare al meglio questi frutti gustosi e benefici in cucina
Le castagne bollite sono perfette a fine pasto o come snack; ottime per la preparazione di dolci, creme, insalate e sfiziosi primi e secondi.
Le castagne cotte in friggitrice ad aria sono una valida alternativa ad altri metodi di cottura: veloci da preparare, sono morbide e facili da sbucciare!
Le castagne sono un frutto tipico dell'inizio della stagione autunnale. Se cotte sul fuoco dentro all'apposita padella prendono il nome di Caldarroste.