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Caramelle di gamberi

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Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.

Tempo - min

Difficoltà Facile

Porzioni 1

Costo Basso

Presentazione

Una ricetta molto semplice ma di effetto. Ideale come aperitivo.

Categoria: Antipasti

Ingredienti

code di gambero (anche surgelate)

fettine di speck

carta da forno

Preparazione

Far scongelare le code di gambero.

Avvolgere i gamberi in una fettina di speck.
Tagliare la carta da forno formando dei rettangoli per mettere nel mezzo i gamberi e chiudere a modi caramella.

Metterli nel forno già caldo a 1ì80° per 10 minuti.

Per coloro a cui non piace il pesce lo stesso procedimento può essere applicato con i tomini piemontesi tagliati a metà. Ogni metà equivale ad una porzione.

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